Η Κουφετιέρα είναι το κατάλληλο μηχανήμα για την παραγωγή κουφέτων, επικαλυμένων ξηρών καρπών με καραμέλα, σοκολάτα κλπ.
Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα σύμφωνα με τα τελευταία πρότυπα ασφαλείας και υγιεινής της Ευρωπαϊκής Ένωσης και το καζάνι από χαλκό για την καλύτερη μετάδοση θερμότητας στο προϊόν.
Αποτελείται από το χάλκινο καζάνι που είναι θερμαινόμενο με φλόγιστρο, το φλόγιστρο και το χειρηστήριο.
Ο χειριστής μπορεί πολύ απλά να τοποθετήσει τα υλικά στο καζάνι, να ανοίξει το φλόγιστρο και να εκκινήσει την περιστροφή του καζανιού πατώντας τον ποδοδιακόπτη. Έχει επιπλέον τη δυνατότητα αυξομείωσης της ταχύτητας χάρη στο inverter που διαθέτει.
Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, ο χείριστης μπορεί πολύ απλά σταματήσει την διαδικασία πατώντας τον ποδογιακόπτη σταματήματος και να πάρει στην συνέχεια το υλικό.
